Kumamoto Oyster ———————————————–  3.50

     Kumamoto oyster

 

  Pacific oyster         Large ————————————-  7.00 

    Pacific oyster           Medium ———————————- 3.50

    

  Kani-shumai  ———————————————————–  7.00

     Steamed crab shiumai

 

  Gyutann-Kasuzuke ———————————————  7.00

     Beef tongue marinated in sake lees

 

  Aigamo roasted  ————————————————-  7.00

    Sliced roasted duck

 

  Yaki-shirako ——————————————————  8.00

    Grilled fresh cod milt with salt, or Ponzu sauce

 

  Yaki-hamaguri —————————————————  8.00

    Grilled cherry stone clam

 

  Ankimo Ponzu —————————————————-  8.00

    Steamed Monkfish liver with Ponzu sauce

 

  Satoimo Agedashi  ———————————————-  8.00

    Deep fried Taro

 

  Agedashi Tofu  —————————————————  8.00

     Deep fried tofu with amber sauce

 

  Fugu-karaage  ———————————————————  9.00

     Deep fried blowfish

  

  Kaki-tatsutaage  ————————————————   9.00

     Deep-fried marinated oyster    

 

  Asari Sakamushi  ———————————————–   9.00

     Manila clams in sake-broth soup

 

  Yaki Kinoko ——————————————————  10.00

     Grilled mushroom

 

  Buta Kakuni  —————————————————–  12.00

     Braised pork simmered in soy sauce konbu stock

 

  Buri Daikon ——————————————————-  15.00

     Daikon radish simmered with Yellowtail collar

Back to before page


© 2017 Sushiden America, Inc.